ערכות נושא

בזיליקום אדום, כל המידע

בזיליקום אדום, כל המידע


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בזיליקום אדום: היכן לקנות, זרעים ומוצא. מגידול (בעציצים או בגינה) ועד לשימושים במטבח. כל המידע שימושי על בזיליקום אדום.

הבזיליקום אדוםהוא מגוון מהמיניםOcium basilicum. בעמוד זה תוכלו למצוא את כל המידע השימושי עליוטיפוחושלךמקורות.

בזיליקום אדום, מקורות ומאפיינים

כמו המיןOcium basilicum,וגם הבזיליקום אדום זה, במובן מסוים, יליד אפריקה הטרופית ואסיה, אך ההיסטוריה של זהצמחזה מורכב יותר.

מגוון זה, למעשה, הושג לאחר הרבה צלבים שבוצעו על ידי בוטנאיםג'וזף לנט וג'ון סקרצ'וקשל אוניברסיטת קונטיקט, בשנות החמישים. המטרה הייתה להשיג אחת מגוון בזיליקום בעל ערך קולינרי גבוה ... המטרה, למעשה, לא הייתה להשיג צמח בזיליקום עם עלים צבעוניים, אלא רק פונקציונלי יותר מִטְבָּח: צבע העלים מקושר לכמות הגבוהה של אנתוציאנינים, בפרט ציאנידין-3-5 גלוקוזיד ותרכובות אחרות הנקראות ציאנידינים ופאיונידינים. אלה חומרים חזקיםתכונה נוגדי חמצון.

ריכוז האנתוציאנין הוא כ 18 מ"ג ל 100 גרם עלים טריים. על תכונותיו ומאפייניו, בזיליקום העליםסָגוֹל, ידוע כבזיליקום אדום, בשנת 1962 הוא זכה בפרס All-America Selections (AAS), הפרס העתיק ביותר לזנים אכילים בכל צפון אמריקה.

שםצמחיש לו עלים גדולים, משוננים, סגולים / ארגמניים, כך שהוא ידוע גם בשםבזיליקום סגול. הפרחים ורודים. זהו צמח חד-שנתי שגדל במהירות רבה ומגיע לגובה ממוצע של בין 30 ל -50 ס"מ. בתנאים אידיאליים הוא יכול להגיע עד 60 ס"מ.

בזיליקום אדום, טיפוח

בהשוואה לבזיליקום הקלאסי, האדום זקוק לטמפרטורות מתונות יותר כדי לשגשג ולהביע בצורה הטובה ביותר את הארומה שלו. הצמח, למעשה, גדל היטב עם טמפרטורות אידיאליות בין 20 ל 25 מעלות צלזיוס, אך רק אם המדחום אינו יורד מתחת ל 12 מעלות צלזיוס בלילה.

איך לגדל בזיליקום אדום?
אתה יכול להתחיל עם ה-זְרִיעָה או עם ההשתלה.

מתי לזרוע בזיליקום?
בשטח הפתוח ניתן לזרוע אותו ממאי עד יולי, תלוי באזור הגיאוגרפי אליו אתם משתייכים. לזרוע על אדמה לחה כבר או, אתה יכוללִזרוֹעַבערוגת זרעים מוגנת ואז לשתול את צמחי הבזיליקום האדומים שכבר התפתחו.

הבזיליקום אדוםצריך לגדל אותו באזור שטוף שמש, בקיץ הוא יכול לעמוד היטב גם בצל חלקי. הצמח רגיש מאוד לקור, כך שגם לזריעה וגם לשתילה תוכלו להמשיך ממאי.

אַזהָרָה!
כדי לקבל עלים ארומטיים, זכרו לקצץ תמיד את גבעולי הפרחים.

זכור לתת כל הזמן מים לצמחים, במיוחד אם גדלים בעציצים. הכלל שלמים מעט אך לעתים קרובות.

במטבח הוא משמש כמו הבזיליקום הקלאסי, לפסטו, סלטים, רטבים, ברוסקטה ופיצה!

איך לגדל בזיליקום אדום בעציצים

ניתן להתחיל בטיפוח הבזיליקום בבית, באמצעותזְרִיעָה, בכל עת של השנה. רק זכרו לכבד את הדרישות מבחינת הטמפרטורות והבהירות.

להוראות בנושאגידול בזיליקום אדום בעציציםאני מציע לך לקרוא את המדריך הייעודיבזיליקום, גדל בעציצים. באופן כללי, הטיפול להיות מוקדש לצמח העציץ זהה לזה שמוקדש אליוריחןירוק, עם ההבדל ש-בזיליקום אדוםיש לו צמיחה גדולה יותר (מגיע ל 60 ס"מ) ולכן הוא זקוק לעציצים גדולים יותר.

בזיליקום אדום, איפה אפשר לקנות

הבזיליקום אדום(או בזיליקום סגול) קשה למצוא במרכזי גינה. לרכישה תוכלו לנצל את הרכישה המקוונת. באמזון, שקית שלבזיליקום אדוםאתה קונה במחיר של 4 אירו עם עלויות משלוח כלולות. לכל המידע על המוצר שהוזכר, אני מפנה אותך לדף אמזון בכתובתכתובת זו.


וִידֵאוֹ: תות שדה - גידול צמח - אורגניקו (יולי 2022).


הערות:

  1. Dusho

    המסר המעולה))

  2. Alvaro

    זה לצייר?

  3. Jerard

    כמובן, אני מתנצל, אבל תוכל בבקשה לתאר קצת יותר בפירוט.

  4. Nak

    אתה מבצע שגיאה. כתוב לי בראש הממשלה, נדבר.

  5. JoJozshura

    כן זה הכל בדיה



לרשום הודעה