ערכות נושא

חביתה של תרד, וריאציות רבות

חביתה של תרד, וריאציות רבות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

חביתה של ספיאנסי, מתכון קלאסי וריאציות כמו חביתה תרד וריקוטה, חביתה תרד אפוי, חביתה של תרד ותפוחי אדמה, מתכון קליל או חביתה תרד ומוצרלה.

תרד בעלי עמדה חשובה בדירוג המזונות בעלי התכונות המועילות לגוף, לכן כדאי לא לפספס אותם בתזונה השבועית שלנו.

למרבה המזל, תרד הם נותנים את עצמם להכנות קולינריות רבות. בֵּין מתכונים קלים ומהירים יותר אנחנו יכולים להזכיר את הטעים והטעים מאוד חביתה תרד עשוי עם ביצים אורגניות. כאן איך מכינים חביתה תרד, בעקבות המתכונים שלנו, שלב אחר שלב.

תרד וביצים

החומרים לשימוש בחביתה הם מעטים יחסית, אז אל תדאגי להוצאות ושואפים לאיכות.

הם מועדפים תרד מחקלאות אורגנית מכיוון שהם אינם מכילים חומרי הדברה, אכן זה יכול להיות רעיון טוב לגדל אותם בגינה שלך. לקבלת מידע על גידול spianci, אני מפנה אותך לדף: כיצד לגדל תרד.

רצוי לשמור את מי הבישול לאחר שבישלתם את תרד מכיוון שהוא יכול לשמש כתבלין לריזוטו ומרקים, כמו מרק. אם לא המלחתם את המים, תוכלו להשתמש בהם גם להשקיית צמחי הנוי שלכם.

חביתה תרד קלאסית

נתחיל ממתכון קלאסי.

  • 4 ביצים אורגניות
  • 150 גרם תרד המתאים לכ -5 צרורות
  • 50 גרם פרמזן
  • חופן צנוברים
  • מלח ופלפל
  • שמן זית כתית

כדי להכין את חביתה התרד הקלאסית, תזדקק ל:

  1. נקו את התרד ביסודיות ואז הניחו אותם לכביסה בהרבה מים, עשו זאת מספר פעמים.
  2. לאחר ניקוז התרד, הכניסו אותם לבישול על אש בינונית במשך כ- 7 דקות במחבת טפלון עם מכסה, והוסיפו טיפת שמן.
  3. מוציאים את התרד מהתבנית ונותנים לו להתקרר.
  4. בקערת זכוכית מוזגים את הביצים, הפרמזן המגורד, הצנוברים, המלח, הפלפל ומערבבים עד שכל החומרים מתאחדים היטב.
  5. עכשיו מוסיפים את התרד ומערבבים שוב.
  6. מחממים את השמן במחבת טפלון.
  7. ברגע שהשמן חם, מוזגים את התערובת ומבשלים על אש קטנה כ- 3/4 דקות.
  8. בעזרת מכסה הופכים את החביתה ומסיימים את הבישול בצד השני למשך 3 דקות נוספות.
  9. לפני שמסירים את חביתת התרד מהאש, יש לוודא שהוא חום זהוב: פשוט מרימים אותו בעזרת מרית.
  10. כשהוא מבושל, הניח את חביתה תרד על נייר סופג.

מגישים את חביתה תרד פושר או קר.

חביתה תרד קלה

הגרסאאוֹרזה אפילו קל יותר להכין. פשוט תעשה כמה חתכים! בשביל החביתת תרד קלהבשימוש:

  • 4 ביצים, מתוכן 3 שלמות וחלבון אחד
  • 200 גרם תרד
  • מלח ופלפל
  • צנוברים (אופציונלי)

ראשית צורבים את התרד במחבת ומוסיפים מעט מאוד מים. לפקח על בישול כי, להיותבלי שמן, תרד עלול להישרף ביתר קלות. מבשלים עם מכסה.

כשהתרד מבושל, מרוקנים ומניחים לו להתייבש במסננת. קוצצים את התרד גס.

חוץ מזה, מקציפים את הביצים בעזרת 3 ביצים שלמות בלבד ורק אחת מחלבון הביצה (החלק הלבן). מלח ופלפל.

מוסיפים את התרד לביצה ואולי גם את הצנוברים.

מחממים מחבת טפלון. כדי למנוע את ההדבקה של החביתה, משמנים שמן מפית במטבח ושפשפו את תחתית התבנית. המחבת צריכה להיות פשוט שמנונית ובלתי ניכרת.

יש לחזור על תהליך זה מדי שבוע בכדי להגן על שכבת הנון-סטיק של המחבת, יצרני כלי בישול טפלון ממליצים לעשות זאת!

מבשלים את חביתת תרד קלה (ללא שמן) במחבת טפלון. ניתן גם לבשל בתנור אך התהליך עשוי להיות איטי יותר אם אין לכם תנור הסעה.

כדי לקצר את זמני הבישול, הניחו מכסה על התבנית שאינה מדביקה.

חביתה תרד ותפוחי אדמה

שםחביתה תרד ותפוחי אדמהניתן להכין אותו גם עבה וגם קליל, ואז לבשלבלי שמן במחבת טפלוןאו בתנור עם פונקציה מאווררת.

מבשלים את התרד כמתואר באחד המתכונים הקודמים (כך שתבחר אם עם או בלי שמן).

הרתיח את תפוחי האדמה או, אתה יכול להשתמש בתפוחי אדמה אפויים או שאריות תפוחי אדמה מטוגנים. למעשה, חביתה נוחה מאוד מכיוון שהם מאפשרים לנו לנצל שאריות מטבח רבות.

מקציפים את הביצים, מוסיפים מלח ופלפל ומוסיפים את החומרים (תפוחי אדמה ותרד). מבשלים, כפי שצוין במתכונים הקודמים.

המרכיבים?

  • 4 ביצים
  • תרד 100 גרם
  • 1 תפוח אדמה גדול

מרכיבים אופציונליים: שמן זית כתית נוסף לטיגון או בישול בתנור. חמאה או שמן כדי להקפיץ את התרד ולבשל אותו לפני שחותכים, מייבשים ומוסיפים לביצים. גרנה פדאנו או פרמזן, מוצרלה וצנוברים.

חביתה תרד ומוצרלה

בכלמתכוניםתצוגות אתה יכול להוסיף מוצרלה מגוררת דק ומיובש בקפדנות. מוצרלה עשירה בנוזלים, כך שאם אינכם רוצים חביתה לחה מדי, אתם נאלצים לקנות סקמורזה או מוצרלה (כולל מוצרלה באפלו) אך עליהם תצטרכו לחתוך ו"לנקז "(לייבש) שעות רבות לפני המתכון.

חביתה תרד אפויה בתנור

כל המתכונים שנראו בעבר יכולים לכלול בישול בתנור. הזמנים שאני יכול לתת לך הם רק מעידים כי לכל תנור זמני בישול וכוח אוורור שונים. שיניתי 3 תנורים בחיי, ובכל פעם זה כאילו הייתי צריך לבשל מאפס. התנור האחרון שנרכש מספק אוורור 4D עם טמפרטורה מקסימלית של 250 מעלות צלזיוס. בתנור שלי, כדי לבשל חביתת תרד עם 4 שעות, 10 דקות יספיקו עם אוורור ו -210 מעלות צלזיוס.

אם יש לכם תנור הסעה קלאסי, תוכלו לנסות לבשל את החביתה למשך 15 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. אם יש לכם תנור עם בישול סטטי, עליכם להאריך את זמן הבישול ולעלות ל -25 דקות.

לפני שמוציאים את החביתה מהתנור, בדקו את הלחות על ידי תקיעת ספגטי או קיסם לתוך המנה.

שימו לב! לקבל קצת טעם, אפילו אתחביתה תרד אפויה בתנוררוצה טפטוף שמן. משמנים את התבנית ומוסיפים כף שמן לאותן ביצים.

אם ברצונכם להפחית את תכולת הקלוריות, נסו את המתכון לחביתת תרד קליל או שקלו לרכוש מטגן אוויר.

חביתה תרד וריקוטה

לחביתת התרד והריקוטה, גזום בצע את ההוראות הנראות לעיל, בחר אתמתכוןשאתה מעדיף ולהוסיף שתי כפות ריקוטה ישירות לביצים וכשאתה מוסיף את התרד, הקפד לערבב היטב את החומרים.


וִידֵאוֹ: תוכנית דיאטת הבטן הדליפה: מה לאכול ממה להימנע! (יולי 2022).


הערות:

  1. Bajind

    אני מתנצל על התערבות ... יש לי מצב דומה. בוא נדון. כתוב כאן או בראש הממשלה.

  2. Darin

    I congratulate, the excellent message

  3. Pericles

    ברור שטעית...

  4. He Lush Ka

    What words ... Great, a magnificent thought

  5. Beric

    אתה לא צודק. כתוב בראש הממשלה, נדבר.



לרשום הודעה