קטגוריה מתכונים טבעוניים

בראוני טבעוני וללא בישול! מתכון
מתכונים טבעוניים

בראוני טבעוני וללא בישול! מתכון

תוך 30 דקות בלבד ומבלי להדליק תנור תוכלו ליהנות מבראוניז טבעוני גולמי טעים. מתכון לבראוניז זה אידיאלי לשיתוף וסופר בריא! בראוניז טבעוני זמן: 30 דקות מנות: 15 לפי הגודל. חיי מדף: 3 ימים. מרכיבים - 200 גרם . אגוזי לוז גולמיים / אגוזי מלך / שקדים - 200 גרם.

קרא עוד

מתכונים טבעוניים

צ'ילי חצילים קלויים

צ'ילי החציל החם הזה דל שומן. הגישו את ארוחת הערב החריפה המעושנת הזו עם אורז חום ואת כל הקישוטים האהובים עליכם ביותר הכנה אם יש לכם כיריים גז, הניחו את החציל ישירות מעל טבעת שנשרפה לבישול, והפכו מדי פעם בעזרת מלקחיים למטבח, עד שנשרף לחלוטין.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

לזניה צמחית ללא פסטה

כדי להכין לזניה צמחית טובה אין צורך להשתמש בפסטה. אני אראה לך (וכמה זה קל וטעים !!!) רכיבים: 2 זיתות יפות (גדולות: הן חייבות להיות מסוגלות להסיר פרוסות רוחביות, שישמשו להחלפת הפסטה) 1 עירית 2 גזר 1 פלפל אדום פלפלי פדרון שמן של פלפל מלח זית לרוטב הבשמל: כף שמן זית כף קמח, מרק ירקות ומלח.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

המילוי הצמחוני הטוב ביותר

מתכון מצוין להכנת מילוי צמחוני טעים שתוכלו לאכול לבד, לליווי מנות שונות, או כמילוי לאמפנדות, טאקו, עוגות, פלפלים או דלעת. איך לעשות זאת שלב 1 מחממים את התנור ל -350 F. שלב 2 מחממים את שמן הזית ושלוש כפות חמאה במחבת גדולה ועמוקה, או בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

בטטה אפויה עם גבינה, שעועית שחורה ואבוקדו

כולנו אוהבים תפוח אדמה קלאסי באמצע. מדוע לא לשים טוויסט מזין יותר על התוספת באמצעות בטטות והוספת שעועית שחורה ארוזה בחלבון - כשמעליה אבוקדו שמנת ונאגטס קלויים פריכים, כל אחד מתפוחי האדמה הללו יכול לעמוד בפני עצמו כמנה עיקרית, אשר גם ילדים וגם מבוגרים יטרפו.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

הגרסה המחודשת הזו של סלט עוף צמחוני כל כך טובה שלא תתגעגעו לבשר

המרכיב הסודי הוא גרגרי חומוס, ובשילוב עם כמה מרכיבים אחרים הוא הופך למילוי כריך שלא ניתן לעמוד בפניו. חומוס גרגרי חומוס מכינים לארוחת צהריים נחמדה המזכירה כריך סלט עוף. החלף יוגורט למיונז למשקל קל יותר וללהיט של פרוביוטיקה ידידותית למעיים.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

השף הפרואני משתף את המתכון הטבעוני האהוב עליו

שף טבעוני-פרואני יליד לימה וממוקם כיום בלוס אנג'לס, אנטואנט אבורטו, הידוע גם בשם "השף טוני", הוא שף בעל הכשרה קלאסית המציע פיתולים מרגשים למועדפים מסורתיים. טוני שיתף אותנו במתכון שלו לפאפה רלינה. מתכון לפפה רלינה של השף טוני
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

מתכון לעוגיות קשיו או קשיו

עמילן התירס הוא אחד המרכיבים הסודיים העומדים מאחורי העוגייה הברזילאית המסורתית הזו. קשיו או קשיו הם האחרים, המביאים את המותג הייחודי שלהם לעושר ומתיקות אגוזית. 8 קרקרים גדולים 3/4 כוס אגוזי קשיו גולמיים (3 1/2 עוז) 1/2 כוס קמח לכל מטרה 1/3 כוס עמילן תירס 6 כפות חמאת מרגרינה טבעונית, מרוכך 1/4 כוס סוכר 1/8 כפית נייר קלף מלוח (או מאפה) הניחו את מדף התנור על הגדרה בינונית וחממו תנור ל -190 מעלות צלזיוס.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

מתכון מקוסטה ריקה: Gallitos de Papas

חיקוי נוסף של הטיול שלי לקוסטה ריקה. תוספת מאוד אופיינית: תפוחי אדמה מבושלים ומוגשים בטורטיות תירס, שנקראות בקוסטה ריקה "גליטוס". ("תפוחי אדמה" הם תפוחי אדמה) ל 4 אנשים 3 תפוחי אדמה גדולים 2 שיני שום קצוצות דק 3 כפות שמן צמחי 1 כפית סוכר 1 כפית פפריקה טחונה או זרעי אכיה (אם מצליחים למצוא אותה) 4 טורטיות תירס 2 כפיות כוסברה קצוצה, אם רוצים כקישוט מקלפים את תפוחי האדמה והקוביות לחתיכות קטנות.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

מתכון מאסטר: לזניה צמחונית ללא פסטה

מתכון מופתי לזניה צמחונית ללא פסטה 1. כשהגריל במצב האמצעי, חממו את התנור ל -120 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה. בקערה שלבו את העגבניות, השום, האורגנו ומחצית השמן. תבלין עם מלח ופלפל. מניחים את העגבניות בצד המחבת כלפי מטה.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

בראוני טבעוני וללא בישול! מתכון

תוך 30 דקות בלבד ומבלי להדליק תנור תוכלו ליהנות מבראוניז טבעוני גולמי טעים. מתכון לבראוניז זה אידיאלי לשיתוף וסופר בריא! בראוניז טבעוני זמן: 30 דקות מנות: 15 לפי הגודל. חיי מדף: 3 ימים. מרכיבים - 200 גרם . אגוזי לוז גולמיים / אגוזי מלך / שקדים - 200 גרם.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

ממרח קארי אדום תאילנדי

להלן מתכון לדבק קארי אדום, מכיוון שחלק מאותם מתכונים קוראים לכך. אני אוהב את זה טוב יותר מהארוזים מראש ואני חי עכשיו אתה יכול להשיג את המרכיבים recipeמתכון זה הותאם לזה שמופיע במגזין BBC Good Vegetarian Good (The Magazine of Good Vegetarian Food of the BBC).
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

להשוויץ במטבח: פלפלים ממולאים קינואה עם רוטב צ'ילי מעושן

אם לא הייתה לך קינואה לפני כן, כדאי לך לנסות את זה. טעמו דומה לאורז חום, אך מתבשל באותה מהירות כמו אורז לבן, אולם הכוכב האמיתי של המופע הזה היה רוטב הצ'ילי המעושן. קיבלתי לראשונה את הרעיון לתפריט מקוון (אני אוהב לקרוא תפריטים של מסעדות צמחוניות לרעיונות, גם אם לעולם לא אבקר בהם).
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

מתכון לצ'ילי צמחוני חם וטעים

תוכלו ליהנות מצ'ילי טעים, ללא תוספת הבשר, קדימה ולנסות אותו מרכיבים 1 בצל, טחון 4 שיני שום טחונות 1 כף (15 מ"ל) שמן צמחי 1 פחית (540 מ"ל) תערובת שעועית משומר, שטופה פחית אחת (796 מ"ל) קוביות עגבניות, עם מיצים 1 כוס (250 מ"ל) תירס קפוא 1 ליים, מיץ 2 כפות (30 מ"ל) אבקת צ'ילי 1 פלפל ג'לפניו, זרעים וקוביות (אופציונלי) 2 כפיות (10 מ"ל) אבקת פפריקה 1 כפית ( 5 מ"ל מלח 2 כוסות (500 מ"ל) מיץ עגבניות 1 ½ כוס (375 מ"ל) חלבון צמחי מרקם בצל ירוק 4 חלקים, מתכון קצוץ 1.
קרא עוד
מתכונים טבעוניים

לביבות קוסקוס, תרד וגבינת פטה

אתה זקוק רק לכמה מרכיבים פשוטים ליצירת לביבות תרד צמחוניות טעימות. מרכיבים 300 גרם קוסקוס 250 גרם תרד קצוץ קפוא, מופשר 100 גרם גבינת פטה קלה, מפוררת דק 1 חלמון ביצה 1 לימון, בתוספת פרוסות לימון, להגשת שיטה שלב 1 להכנת קוסקוס, לשים מים ומלח בסיר ומחממים.
קרא עוד